Havbønder og bæredygtighed
Af Jacob Neergaard Havbonden og den maritime nyttehave er i fødevaresammenhæng the new kid on the block. En maritim nyttehave repræsenterer en helt anderledes måde …
havbonde
Fra muslingesæt til maritim nyttehave
For et par år siden indkøbte naturskolen i Sønderborg et par Havbondens Muslingesæt og satte dem i vandet i Alssund for at finde ud af, …