Havhøsts bio board er et rådgivende og undersøgende organ, der er fast tilknyttet organisationens arbejde. Bio boardet rådgiver blandt andet i forbindelse med indsamling og analyse af biologisk data, giver sparring på undervisningsmaterialer, udvikler undersøgelsesdesign og laver risikovurderinger i forbindelse med dyrkning på specifikke havarealer.
Hver måned deler bio boardet viden, oplevelser eller erfaringer fra deres arbejde i og omkring Havhøst. Følg med her, hvis du er nysgerrig på, hvad der sker under overfladen – set med biologernes øjne. Artiklerne giver udtryk for den pågældende skribents egne holdninger, og repræsenterer ikke nødvendigvis Havhøsts syn på verden.
Blogindlæg af Cecilie Wirenfeldt (medlem af Havhøsts bio board) Søl (Palmaria palmata) er en smuk rødalge, som grundet sin sprøde umami også går under navnet havets…
Blogindlæg af Jacob Neergaard (medlem af Havhøsts bio board) Foto: Cecilie Wirenfeldt Som fagbladsskribent og konsulent på natur-, miljø- og fødevareområdet bruger jeg meget tid…
Af Cecilie Wirenfeldt I oktober afholdt AlgeCenter Danmark i samarbejde med Aarhus Universitet, Teknologisk Institut og Kattegatcenteret den niende Nordic Seaweed Conference – en årligt…
Af Cecilie Wirenfeldt. Da søpungene indtog den maritime nyttehave i Hundested og gjorde livet besværligt for muslingerne, var det ikke ligefrem jubel eller appetit, der…
Af Jacob Neergaard. Havbonden og den maritime nyttehave er i fødevaresammenhæng the new kid on the block. En maritim nyttehave repræsenterer en helt anderledes måde…
Cecilie har siden 31. januar 2019 været medlem af bio boardet i Havhøst. Hun er civilingeniør i akvatisk fødevareproduktion og forsker i anvendelse af tang…
Jacob har været medlem af Havhøsts bio board siden 31. januar 2019. Han er agronom og biolog med fokus på bæredygtige fødevarer og produktionssystemer. Han…
Af Phillip Vorting Randsø. Den globale befolkningstilvækst er støt stigende. Det betyder ud over krav om mere plads til beboelse, at der skal produceres mere…
Af Mette Blæsbjerg. Måske du lagde mærke til, at der i november opstod jubel blandt naturorganisationer og fiskere, der holder til omkring Øresund? Den store…
Af Sune Agersnap. Muslingelinerne på Bølgemarken er levested for en masse liv, heriblandt en lille krabbe, som egentlig slet ikke hører til i den danske…
