Der findes en have under vandet i Vejle Fjord. Den hedder Vejle Fjordhave og den er drevet af en forening, der gerne vil dyrke havet på bæredygtig vis. Vi dyrker muslinger og tang, for det er råvarer, der er gode for miljøet, og som smager vidunderligt. Vi vil gerne vise haven frem til alle, der er nysgerrige på, hvordan en fjordhave fungerer – eller som vil vide mere om Vejle Fjord og de muligheder, der findes her.
Kom med ud at sejle til vores fjordhave i Vejle Fjord og se, hvordan vi dyrker og høster. Kom derefter i havn og vær med til at omdanne de bæredygtige råvarer til velsmagende mad. Alle er velkomne: børn og voksne, landkrabber og søulke.
Vi regner med at sejle ud til fjordhaven to gange, kl. 14 og 16. På land kan du først på eftermiddagen være med til at omstrømpe muslinger, senere kan du være med til at lave en dejlig ret med muslinger.
Tag praktisk tøj på. Hvis du vil være med til at omstrømpe er det en fordel med regntøj og havehandsker.
Arrangementet afholdes i samarbejde med Havhøst – takket være Velux Fonden, Friluftsrådet og Spar Nord Fonden