Naturvejleder og undervisningsansvarlig i Maritime Nyttehaver Bodil Sofie Espersen på Bølgemarken i København

Bodil Sofie Espersen

Bodil har en baggrund som højskolelærer, måltidsmager og projektleder. Hun er Havhøsts egen gastronomiske naturvejleder og har udviklet og koordineret vores undervisnings- og formidlingsindsatser siden 2015. Hun er en ivrig undervandsjæger, sanker og kollektivist med et hjerte, der banker for havet, bæredygtighed og vilde maritime måltider. 

Du kan skrive til Bodil på bodil@havhoest.dk eller fange hende på 2859 0965‬.