Sådan åbner du østers
Se hvordan du åbner dine østers, så de er helt perfekte og klar til at spise.
Alle opskrifter
Se hvordan du kender forskel på nogle af de lækreste tangarter herhjemme, og find ud af, hvordan du får fat i dem.
Chips af tang er både lette at lave, smager fantastisk og er et rigtig godt alternativ, når lysten til noget lækkert melder sig.
Her finder du opskriften på en lækker kinesisk inspireret østersomelet, der med garanti får munden til at løbe i vand.
Hvis du gerne vil servere østers for førstegangs østersspisere. Så er den her opskrift en helt perfekt introduktion.
Findes der noget bedre end nybagte vafler? Her er vores version af salte vafler, tilsat tørret tang, som giver dem en forrygende smag af umami …
Den hemmelige ingrediens i denne dessert er blomkålstang eller carrageentang. Det er i virkeligheden en ældgammel opskrift der stammer fra Irland. Der har man nemlig …
Alle elsker pasta! Så hvorfor ikke prøve en version med blåmuslinger?Denne ret er billig, men blæret og super bæredygtig! Det skal du bruge:1,5 kg blåmuslinger400 …
En absolut muslingefavorit for børn i alle aldre. Den perfekte fingermad eller som en del af et frokostbord med rugbrød til eller med nye kartofler …