Vi er Havhøst

Havhøst er en sammenslutning af maritime nyttehaver, NGO’er, skoler, virksomheder og ganske almindelige mennesker, der deler en kærlighed til det store blå, og som ønsker at fremme en bæredygtig udvikling ved at bringe mennesker tættere på de 70% af jordens overflade, der er dækket af hav.

Vi kultiverer, høster og spiser af havets ressourcer uden at naturen lider overlast. Tang, blåmuslinger og østers optager næringsstoffer fra havet, reducerer iltsvind og åbner op til en verden af gastronomiske oplevelser, der er ukendt for mange. Det på trods af, at Danmark har mere end 7.000 km kystlinje og intet punkt ligger mere end 50 km fra havet. Tag med os ud i det blå.

Nyt

Havhøst aktiviteter i efteråret 2019

Havhøst event-program

Takket være midler fra Spar Nord Fonden suppleret med støtte fra Velux Fonden og Friluftsrådet har Havhøst fået mulighed for at udvikle et fælles aktivitetsprogram…
Ny Bølgemark er under udvikling i Havhøst

Bølgemark på vej

Havhøst har sammen med arkitekt Mikkel Steensgaard fra Bioark arbejdet på at udvikle en flydende platform, der tilbyder den perfekte kombination af dyrkningsareal, formidlings-space og…
Maritim nyttehave på vej i Kalundborg

Maritim nyttehave på vej i Kalundborg

Havhøst modtog fredag den 26. april en henvendelse fra Kirsten Noe, som er lærer ved Byskolerne i Kalundborg. Kirsten havde samlet en interessegruppe i byen…

Tilmeld dig vores nyhedsbrev