Vi er Havhøst

Havhøst er en sammenslutning af maritime nyttehaver, NGO’er, skoler, virksomheder og ganske almindelige mennesker, der deler en kærlighed til det store blå, og som ønsker at fremme en bæredygtig udvikling ved at bringe mennesker tættere på de 70% af jordens overflade, der er dækket af hav.

Vi kultiverer, høster og spiser af havets ressourcer uden at naturen lider overlast. Tang, blåmuslinger og østers optager næringsstoffer fra havet, reducerer iltsvind og åbner op til en verden af gastronomiske oplevelser, der er ukendt for mange. Det på trods af, at Danmark har mere end 7.000 km kystlinje og intet punkt ligger mere end 50 km fra havet. Tag med os ud i det blå.

Nyt

sukkertang på line

Tangdyrkning over hele landet

For en måned siden afholdt Havhøst det tredje netværksmøde for maritime nyttehaver. Repræsentanter fra otte etablerede og fem upcoming haver mødtes hos Kerteminde Maritime Haver…

Tangskove og bæredygtighed

Af Cecilie Wirenfeldt I oktober afholdt AlgeCenter Danmark i samarbejde med Aarhus Universitet, Teknologisk Institut og Kattegatcenteret den niende Nordic Seaweed Conference – en årligt…
Havhyldest på ungdomsøen

Tak for et stærkt efterår langs kysterne!

Hen over efteråret 2019 pustede Havhøst sammen med maritime nyttehaver, lokale initiativgrupper og blå ildsjæle liv i 15 danske kystbyer, hvor danskere i alle aldersgrupper…

Tilmeld dig vores nyhedsbrev